El pasado 21 de mayo, la Federación Española de Hostelería organizó la Reunión Anual con los Miembros del Club FEHR.
La cita tuvo lugar en el Hotel Gran Colón y asistieron los representates de las diferentes CC.AA. que formanel comité ejecutivo y los miembros del Club FEHR. Fue una reunión de 2 horas donde se expisieron las actividades para el 2013; como la nueva central de reservas, el proyecto BAR.es; el canal independiente de TV.
Explicaron los nuevos medios de comunicación que tendremos a nuestro alcance losmiembros del Club FEHRy comenzamos a trabajar un Plan de Comunicación deGEREGRASdonde podamos mandar al hostelero el mensaje de la importancia de la correctagestión de los aceites y grasas comestibles usadosen estos momento de cambio y de incorporación decertificados de sostenibilidad.
Salón New York durante la reunión anual del Club FEHR
Actualmente estamos trabajando en dicho Plan de Comunicación del que informaremos a nuestros asociados a través del Área Privada, Newsletter y en la próxima Asamblea General. Desde GEREGRAS consideramos fundamental el poder mandar mensajes a los hosteleros a través de la FEHR. En los momentos de cambio en los que se encuentra nuestro sector es fundamental que el hostelero conozca sus obligaciones y las obligaciones de sugestor de residuos.
Tras la reunión y como viene siendo habitual al tratarse de laFederación Española de Hostelería, nos ofrecieron un coctel seguido de una comida en el Hotel Gran Colón.

